Aquellos que se consideran a sí mismos católicos devotos y románticos de corazón se enfrentan hoy a una situación inusual. La última vez que sucedió fue en 2018 y volverá a suceder en 2029.
Por tercera vez desde 1945, el Miércoles de Ceniza y el Día de San Valentín coinciden. El inicio oficial de 40 días de abstinencia cuaresmal coincide con un día dedicado a las cartitas, los pasteles, los ramos y las cenas íntimas. ¿Cuál ganará?
Esta pregunta tuvo un claro ganador en 1945, cuando la mancha de ceniza habría sido visible en casi todas las frentes, mientras que el ayuno habría sido bastante fáciles de d observar en un mundo que entonces todavía estaba en guerra.
Para 2018 cuando las fechas coincidieron de nuevo todo había cambiado por completo. El Día de San Valentín se ha convertido en norma y es más común ver a gente con regalos en la calle que católicos con la ceniza en la frente.
¿Ceniza?¿Qué es eso?
Esta tradición católica marca el inicio de la Cuaresma que culmina 40 días después con la Semana Santa. Las personas que participan en esta celebración reciben una cruz en la frente que normalmente mantienen durante todo el día.
Las cenizas se elaboran a partir de la quema de los ramos del Domingo Ramos del año anterior, y son bendecidas y colocadas sobre la cabeza, frente o mano de los fieles
Son un signo de la caducidad de la condición humana, de penitencia, ya usado desde el antiguo testiamento y signo de conversión, que debe ser la nota dominante durante toda la Cuaresma.
El Miércoles de Ceniza no es una fecha fija. Su fecha está ligada al Domingo de Pascua y, para la mayoría de los cristianos, la Pascua de este año caerá el 31 de marzo. La Pascua también se mueve anualmente y oscila entre el 22 de marzo y el 25 de abril, según un cálculo en el calendario lunar.
Si bien San Valentin y el miércoles de ceniza se originan en el seno del catolicismo; según el Concilio Vaticano II, en los años sesenta del siglo XX, las dos no puede celebrarse igual, pues en el santoral católico ya no está San Valentín de Roma, el sacerdote que se dice inspiró la fiesta de los enamorados en todo Occidente.
¿Capirotada en lugar de chocolates?
La coincidencia de ambas fechas da pues una oportunidad única: regalar capirotada en lugar de chocolates.
Su nombre deriva de “capirote”, la palabra con que se conoce a los gorros altos y puntiagudos que usan algunos integrantes de la grey católica durante las procesiones de Semana Santa.
Desde su origen, la capirotada es un platillo profundamente religioso, pero al llegar a México se fundió con elementos prehispánicos que aderezaron el platillo y lo volvieron más dulce.
Cada uno de los ingredientes que tiene la capirotada lleva un significado religioso, por lo que este platillo es perfecto para consumirse en esta temporada, se dice que, pasado el ayuno de Semana Santa, muchas familias acostumbraban a comerla en la antigua nueva españa, sobre todo en el occidente y norte de lo que hoy llamamos México.
Entonces, la alternativa está puesta, capirotada y amor este 14 de febrero.